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日本の食材・代用品

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2015/ 08/ 31
                 
海外で日本と同じように食材を手に入れるのは大変です。

でもやはり海外生活が長くなると日本食が恋しくなるのではないでしょうか?

そんな時、手に入れるのが困難な日本食材の代わりにこんなものを使っていた、

こんな食べ方もある、等

皆さんのお知恵を教えてください。